Главная » 2013 » Июль » 10 » Парканский мясокомбинат выпускает более 70 наименований колбасных изделий
12:46
Парканский мясокомбинат выпускает более 70 наименований колбасных изделий
Парканский мясокомбинат является одним из подразделений ДООО «Фиальт-Агро». Данное предприятие освоило полный цикл производства: начиная от выращивания зерновых и скота и заканчивая выпуском мяса и разнообразной мясной продукции. В Рыбницком районе располагается сельскохозяйственное управление ДООО «Фиальт-Агро», откуда поступает сырье для мясокомбината, это гарантирует свежесть и натуральность используемых мясокомбинатом ингредиентов. Мясокомбинат располагает: убойным цехом; цехом обвалки и жиловки; холодильным отделением, здесь установлены современные холодильные камеры для хранения сырья; цехом по производству колбасных изделий, который имеет 2 линии: одну для изготовления колбас, другую – сосисок и сарделек; коптильным отделением, здесь происходят процессы варки и копчения колбас; складом готовой продукции. Мясокомбинат выпускает порядка 70 наименований колбасных изделий – это вареные колбасы, сардельки, сосиски, полукопченые и сырокопченые колбасы, кроме того мясокомбинат производит полуфабрикаты. На мясокомбинате трудится более 100 человек. Предприятие функционирует 3,5 года и находится в стадии развития, планируется расширять ассортимент выпускаемой продукции и увеличивать объемы производства. Наталья Макарук 9.07.2013
