Высокие урожаи, уникальное производство - несколько лет назад началось возрождение Парканского тепличного комбината. Сегодня «Холпарк» - это большой современный комплекс, оснащенный передовым оборудованием и использующий новейшие технологии, благодаря чему выращиваемая продукция является экологически чистой и отличается высоким качеством. Первоначально предприятие взяло курс на выращивание огурцов и добилось в этом направлении серьезных успехов. Следующим этапом развития стало производство салата и зелени. Выращивается более 15 видов пряных трав: тимьян, розмарин, руккола, базилик зелёный и фиолетовый, орегано, кинза, майоран, петрушка, укроп, щавель.
Кроме того, Парканский тепличный комбинат славится выращиванием грибов. В этом году помимо шампиньонов, здесь занялись производством вешенки – уникального по своим природным свойствам представителя грибного семейства.
Продукцию ООО «Холпарк» можно приобрести не только в свежем, но и консервированном виде. Запущен цех по переработке грибов и консервированию плодоовощной продукции.
В планах комбината – выращивание шиитаке, уже приобретен мицелий этого удивительного гриба.
Наталья Макарук 10.12.2012
